岐阜のバランスボール&ピラティスインストラクターの日常と子育て

BBQでのとうもろこしのおいしい食べ方!!

 
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バランスボールインストラクター / ピラティスインストラクター / 体力指導士/産後指導士/指導士養成講師/アラフォー / 5歳、2歳子育て中

こんにちは、ノリです。

我が家全員とうもろこし大好きです。

というわけで、キャンプでとうもろこしを炭火焼きしよう!

この焼き方が簡単で最高においしかったので紹介します。

 

 

①皮付きのとうもろこしを購入してくる

②皮のまま新聞紙にくるむ

③新聞紙ごとベタベタに濡らしてアルミホイルで覆う

④BBQの炭の中に投入!

⑤20分程度で取り出す

こんな感じ↓↓

剥いてみると↓↓

ほら!美味しそう♪

息子、かぶりついて食べています。

 

 

この焼き方で焼き芋もできるのですが、焼き芋は焼き加減が難しく

炭から出すのが早いと硬いし、遅いとサツマイモが炭のように焦げてしまう(泣)

それに比べてとうもろこしの場合は、多少硬くても全然OKなので早めに炭から上げます。

シャキシャキでみずみずしくとても甘く仕上がり、失敗もありません。

是非、皮つきとうもろこしが手に入る夏のキャンプやBBQのときにはやってみてくださいね。

 

 

 

 

ちなみに息子の着ている服は、川遊び用の水着。

川や海で遊ぶときは、岩場などで擦り傷や虫に刺されることを防ぐために

子どもたちにも長袖長ズボンの水着を着用させています。

本当はこういう白いタイプの方が、アブやハチ避けになるし、子どもの姿が目立っていいと思います。私が買ったときには無かった(泣)↓↓↓↓


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とうもろこしにゴーヤ、ミョウガ、夏野菜大好きです。お読みいただきありがとうございました
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