小学校の給食試食会に行ってきた？！

こんにちは、ノリです。

小６の娘と小３の息子を育てています。

 

 

学校給食の内容についてSNS上で話題となっているらしい。https://news.yahoo.co.jp/articles/e20bc9046fc770ab48161999617feeb5774e42f2

上記のYahooニュースの記事によると、富山のある市の給食が公開されていて

その見た目に「戦時中の飯かな」「貧相すぎる」という批判が殺到したらしい。

 

 

今年、PTAの本部役員で給食試食会の開催担当者だった私。

ちょうど先日、学校給食を実食してきました。

その日の給食がこちら↓↓

ソフト麺、キャベツとコーンのサラダ、揚げ大豆のココアパウダー、牛乳

でした。

正直、これを見たとき、

「ちょっとしょぼくない？」と思いました。

味はとてもおいしかったのですが、おかずの品数というか、食材の数が・・・

私が給食を食べていた頃よりさみしい感じがする。。。

 

思い出バイアスがかかっていて、昔はよかった

と思いがちなのかもしれませんけどね。

ただ、栄養教諭の先生の話によると。

「物価高騰でかなり厳しい。以前は卒業給食などでエビフライが出てたときもあったけど今はとても無理。ふるさと給食の日は、岐阜市はアユの甘露煮が定番だったけど今年は一度も出せていない。デザートはほぼ難しい」

だそう。

給食は、1食300円。うち、主食と牛乳で半分以上かかっているとのこと。

150円以下でメインのおかずを含めて副菜や汁物を用意しなければならない。

無理ゲーってやつですね。

 

毎日牛乳ってのをそろそろ止めたらどうなの？

牛乳が余る・・酪農家さんが・・・ってのはあるとは思います。

ただ、今は毎日水筒を持参している時代ですから、和食の日は牛乳なしにして、違うおかずを充実させてもいいのではないかしら？

 

主食は多いので全体的に量が少ない、足りない、お腹がすく

ということはないし、めちゃくちゃ工夫しておいしくしてくれているのも分かります。

ただ、もうちょっと予算があるといいのにね、、、

そんな風に思いました。

 

 

ちなみにね、私の卒業した中学は、当時、田舎の町立中学校でした。

大きな市から転校してやってきた中学校で、前の中学より給食が豪華でおいしくてびっくりしたのを憶えています。

手巻き寿司の日とかもありました。

好き嫌いが多かった私でしたが、その中学の給食でなんでもおいしく食べることができるようになりましたので

学校給食はまさに食育だと思います。

 

令和の今の給食でも栄養は十分あるし、量もあるけど、

食べることが楽しくなる、たくさんの食材が使われている

そういうことを考えてもらいたいな

と親としては思います。

今はまだ小学校の給食が無償化になっただけで、同じ義務教育である中学校の給食は有料。

国の補助は難しい・・・

だったら、市町村が一部子育て支援としてカバーしてもらえるといいのになー

 

 

世界に誇れるような日本の学校給食であり続けてほしいです。お読みいただきありがとうございました
参考になる素敵なブログがいっぱいあります
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