子連れで雨のキャンプの楽しみ方？！【RECAMP養老①】

こんにちは、ノリです。

昨年10月にテントエリアがオープンしたRECAMP養老に2泊3日で行って来ました。

例によって夫と息子が金曜日からキャンプイン

私と娘が土曜日からインし、日曜日にはレイトチェックアウト

という我が家のパターンです。

 

 

ですが今回、土曜日が終日雨。

天気予報で分かっていたので、雨でもキャンプを楽しむ秘訣として

食の充実・・というか食で遊ぶことにし、準備して行きました。

 

 

まずは、娘が最近ハマっているお菓子作りの本に載っていたアメリカンドッグを作ることに。

①ボールにホットケーキミックスに牛乳、卵を入れて混ぜる（ちょっと固めの生地がおすすめ）

②生地の中にウィンナーを投入

③トングでウィンナーに生地をからめる

④油を入れたメスティンで揚げる

⑤揚がったら竹串に刺してできあがり

たったこれだけの工程ですが、子どもたちとやると卵を割るにしても生地を混ぜるにしても時間がかかるので

よき暇つぶし…じゃなく、食育遊びになりますｗｗ

それにレギュレーターストーブとメスティンを使って揚げ物したりするとキャンプ感もあるし、

外での料理は粉が飛び散っても油がはねても気にならない。子どもの作業にも鷹揚になれます。

出来上がったアメリカンドッグは大人のつまみにもなって大好評でした。

 

 

残った生地は翌朝、ホットプレートでパンケーキ。

こちらもハチミツやあんこをつけてみんなでワイワイ食べました。

BBQもいつもは炭で行うのですが、今回は雨だったためカセットホットプレートが大活躍！

ステーキや海鮮、練り物などを焼いていつもと違うキャンプ飯となりました。

 

結論。

雨の日キャンプはお菓子作りが子どもと楽しめる

BBQはホットプレート焼肉でOK！！

 

 

 

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金曜日と日曜日は晴れていたので良かったです。お読みいただきありがとうございました
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