岐阜のバランスボール&ピラティスインストラクターの日常と子育て

やってみたかった雪中アイス作り?!【ひるがの高原コテージパーク四季の郷】

 
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バランスボールインストラクター / ピラティスインストラクター / 体力指導士/産後指導士/指導士養成講師/アラフォー / 5歳、2歳子育て中

こんにちは、ノリです。

先日行った、なんちゃって冬キャンプ(初の冬キャン?!【ひるがの高原コテージパーク四季の郷】

雪が多すぎて焚き火は断念したのですが、

もう一つやってみたかった雪中アイス作り。

こちらにはチャレンジしました。

 

 

500mlのペットボトルに

・牛乳 150㏄

・生クリーム 50㏄

・砂糖 50g

・卵黄 1個

の材料を投入。

バニラエッセンスは持って行くのを忘れましたが、

数滴垂らすと風味が増すと思います。

ペットボトルボトルの蓋をしっかり閉めて

大きめのジップロックにペットボトルを入れます。

ペットボトルと一緒に雪と塩を詰めます。

塩はカップ1杯ほど入れました。

急激に雪が冷えるので素手は絶対NGです。

 

 

材料の入ったペットボトルと雪と塩を入れたジップロックを外で投げて遊ぶ。

雪の降っているようなところでは

30分程でシャーベット状に固まります。

ペットボトルを切って

スプーンですくって食べました。

美味しかったです。

ロッテのカップアイス「爽」のようなお味。

完全に固まらなくてもシェイクのように飲めるので

子どもと遊びながら楽しめます。

今回、バニラエッセンスを忘れたので

もう一度作ってみたいです。

 

 

冬の遊びも楽しいけれどそろそろ暖かくなってほしいなー お読みいただきありがとうございました
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