冬のキャンプでおやつは作りやすい?!
こんにちは、ノリです。
夏のキャンプでは日中川で遊ぶ以外は、テントのコットでゴロゴロが定番ですが、
冬のキャンプの場合、テント内で活動しやすいです。
風が強かったり寒いと子どもたちもテント内にいることが多いし、日暮れも早いし・・・
ということで、おやつを作ってみる
ということをやっています。
なにせ外なので、粉が飛び散らかろうが油がはねようが全然気にならないので子どもたちと盛大にw
先日のキャンプでは初めてチュロス作りに挑戦しました。(風の強いキャンプ場?!【RECAMP養老/岐阜県養老町】)
【材料】
①強力粉 50g
②薄力粉 50g
③砂糖 5g
④塩 ちょっと
⑤無塩バター
⑥卵 1個
⑦水 160g
⑧揚げ油
⑨グラニュー糖
①~④までは家で軽量してジップロックに全部混ぜ入れて行きました。
⑤、⑥、⑦を鍋に入れて火にかけます。
ジップロックで持ってきた①~④を入れて混ぜる。
クッキングシートの上で絞る
クッキングシートのままフライパンで揚げる
グラニュー糖をまぶして出来上がり
上記の材料で10センチぐらいのチュロスが15本ぐらいできました。
揚げたてサクサクモチモチでとっても美味しかったです。
家でお菓子作りなんて一切しませんが、キャンプだと
心もおおらかになるのでやってみたくなります。
過去には、アメリカンドッグや棒パン作りをしたりもしました。
アメリカンドッグは、棒付きのフランクフルトをホットケーキミックスに浸して揚げるだけ。
棒パンはこちらの本を参考にしました。
【バーゲン本】はじめてのおそとパンー作って食べて最高に盛り上がる [ 吉永 麻衣子 ]
ちょうど、ディズニーランドでチュロスを買うために1時間並んだーーー
という話を聞いたばかりだったので今回はチュロスにしたのですが、
自宅でも十分おいしいチュロスできるね!と子どもたちを言い合って食べました。
来年のキャンプでは、グルキャンで大勢の子どもたちと作ってみたいです。
冬の間のキャンプはお休みです~お読みいただきありがとうございました
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